Syrah de Villette 2025

CHF 25.00 la bouteille

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Dégustation

Villette AOC Lavaux : une Syrah plantée depuis plus de vingt-cinq ans dans les meilleurs coteaux du domaine, qui mûrit tard, puis élevée en barrique.

Nez de violette et de fruits noirs, mûre ou myrtille, aux notes épicées et poivrées. Robe profonde ; la barrique lui donne de la puissance et une structure tannique voluptueuse et bien charpentée, faite pour durer.

Le domaine

Le domaine Gorjat appartient à la même famille depuis plusieurs générations et s’étend de Villette à Epesses, dans le Lavaux. Bernard, « Bibe » pour les amis, y soigne ses vignes dans le respect de l’environnement. Son Chasselas Les Chenalettes est le vin de l’apéritif : « Y a pas de rincette sans Chenalette ! »

Fiche d’identité
Producteur
Bernard Gorjat
Pays
Suisse
Région
Villette AOC Lavaux, Vaud
Type
Rouge
Cépages
Syrah
Millésime
2025
Contenance
70 cl

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