Sambi Bio Suisse
CHF 4.00 la bouteille
Dégustation
Boisson pétillante demi-sèche, issue de la fermentation naturelle de fleurs de sureau du Val Mara, avec de l’eau du Monte Generoso, du sucre et du citron, tous bio. Une ancienne recette de famille.
Sans gluten et végane.
En cocktail : avec du sirop de sureau, de la menthe et du citron vert, comme un Hugo tessinois, ou avec du gin.
Le domaine
Marcy et Alberto Bianchi ont fondé le domaine en 1998 à Arogno, au Tessin, et tous leurs vins sont certifiés Bio Suisse. Leurs fils ont repris l’exploitation familiale : Martino à la vigne, Gabriele à la cave comme œnologue. Ils font deux merlots, Picaia et Piaz, un blanc de Johanniter et de Solaris, Alma, et le Sambi, une boisson à la fleur de sureau.
Fiche d’identité
- Producteur
- Bianchi
- Pays
- Suisse
- Région
- Tessin
- Type
- Effervescent
- Cépages
- Fleurs de sureau
- Contenance
- 75 cl
BianchiAlma Bio IGT CHF 28.00 la bouteille Campo alla SugheraAdèo Bolgheri DOC 2024 CHF 28.00 la bouteille Corte MoschinaAmarone Classico DOCG CHF 35.00 la bouteille Le Crocine57022 Bolgheri 2024 CHF 39.00 la bouteille
