Ncantu Etna Bianco 2025
CHF 25.00 la bouteille
Dégustation
Etna Bianco DOC de la gamme Sogno Lavico : 100 % Carricante de vignes de trente ans, sur une parcelle de 0,5 hectare. Sept jours de fermentation entre 10 et 14 °C, élevage uniquement en cuve inox ; 1350 bouteilles.
Arômes de citron, de pêche et de pierre à fusil.
Le domaine
Davide Dargenio fait ses vins sur l’Etna, en Sicile, sous le nom de Sogno Lavico, « rêve de lave ». Ses cuvées viennent de toutes petites parcelles : 0,4 hectare dans la contrada Feudo di Mezzo pour l’Etna Rosso (950 bouteilles), 0,5 hectare pour l’Etna Bianco ’Ncantu (1350 bouteilles).
Fiche d’identité
- Producteur
- Davide Dargenio
- Pays
- Italie
- Région
- Etna Bianco DOC, Sicile
- Type
- Blanc
- Cépages
- Carricante 100 %
- Millésime
- 2025
- Contenance
- 75 cl
BianchiAlma Bio IGT CHF 28.00 la bouteille Campo alla SugheraAdèo Bolgheri DOC 2024 CHF 28.00 la bouteille Corte MoschinaAmarone Classico DOCG CHF 35.00 la bouteille Le Crocine57022 Bolgheri 2024 CHF 39.00 la bouteille
