Le Crocine 2024
CHF 30.00 la bouteille
Dégustation
Toscana Rosso IGT d’Alta Maremma : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc fermentés 2 à 3 semaines en cuve inox, puis élevés au moins 6 mois en cuve et en partie en barriques usagées.
Robe rubis aux reflets violets. Nez de fraise et de cerise, avec une pointe de poivre noir ; bouche fruitée et souple, aux tanins précis.
À table : il suit tout le repas ; viandes rouges, plats rustiques, fromages affinés.
Le domaine
Le Crocine, ou Cantina Marzichi Lenzi, a été fondé en 2012 sur la côte toscane, dans la région de Bolgheri, par Niccolò Marzichi Lenzi, de la famille Antinori, à qui les grands bordeaux ont donné le goût du vin. Le vignoble profite de sols variés et d’un climat marin ; les raisins y sont vendangés à la main, triés, puis élevés en barrique.
Service et conservation
Entre 16 et 18 °C.
Se garde plusieurs années.
Fiche d’identité
- Producteur
- Le Crocine
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane
- Type
- Rouge
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Millésime
- 2024
- Contenance
- 75 cl
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