Dézaley Chemin de Fer 2022
CHF 29.00
Producteur: Luc Massy
Cépage: Chasselas
Régions: Vaud, Suisse
Type: Vins blancs
Le Vin, c'est une histoire de famille chez les Massy!
Depuis plusieurs générations la famille nous régale avec leurs différents vins cultivés dans le Lavaux. Qui ne connaît pas les Chasselas Chemin de fer, le Clos du Boux, Epesses La Crosse! Et dans leurs rouges, l'Epesses Crêt-Bailli et leur dernier né, le Dézaley Chemin de Terre!
Le lieu est parfaitement exposé, et ses sols argileux et profonds ressemblent à ceux du Calamin.
Magnifique!
Description
Vin de caractère, au minimum une année de garde pour sa pleine saveur et complexité aromatique
De couleur jaune paille, son parfum rappelle la pierre à fusil avec des notes au goût de miel.
Très belle longueur au final.
Un vin blanc de garde avec certitude !
Spécifications
Idéal avec la volaille, les poissons et fruits de mer mais aussi avec un vieux fromage affiné.
