Introduction

Le Vin, c'est une histoire de famille chez les Massy! 

Depuis plusieurs générations la famille nous régale avec leurs différents vins cultivés dans le Lavaux. Qui ne connaît pas les Chasselas Chemin de fer, le Clos du Boux, Epesses La Crosse! Et dans leurs rouges, l'Epesses Crêt-Bailli et leur dernier né, le Dézaley Chemin de Terre!

Le lieu est parfaitement exposé, et ses sols argileux et profonds ressemblent à ceux du Calamin.

Magnifique!

Description

Vin de caractère, au minimum une année de garde pour sa pleine saveur et complexité aromatique

De couleur jaune paille, son parfum rappelle la pierre à fusil avec des notes au goût de miel. 

Très belle longueur au final.

Un vin blanc de garde avec certitude !

Spécifications

Idéal avec la volaille, les poissons et fruits de mer mais aussi avec un vieux fromage affiné.