Introduction

Située à la frontière du Chianti Classico et du Chianti Colli Senesi, Poggio Bonelli est la plus vieille cave historique de l'appellation Gallo Nero. Propriété très convoitée, le domaine a appartenu aux plus illustres familles de Sienne depuis l'an 500. Elle fut rachetée au début du XXIème siècle par la plus vieille banque du monde, la Monte dei Paschi di Siena, son propriétaire actuel, pour conserver son patrimoine.

La position de son domaine et la typicité du climat méditerranéen offrent à ses vignes une circulation d'air optimale. La particularité de son sol tantôt argileux tantôt sableux confère à ses vins Chianti Classico et Riserva Chianti Classico les authentiques arômes du Chianti. Son grand cru Poggiasssai saura également vous séduire.

Description

Vieilli 24 mois en barrique de chêne français puis affiné 3 mois en bouteille.

Sa couleur rouge rubis a des reflets grenat. 

Ses arômes sont riches de fruits mûrs, de cannelle, de girofle et de glycine En bouche, la finesse de ses tanins saura vous séduire. 

Spécifications

Convient parfaitement avec les viandes grillées, un bon rôti ou les fromages affinés.